甘孜州以州级健康企业验收为契机 指导企业营养健康食堂建设

发布时间:

2024/01/09

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 2023年12月12日-12月16日,州卫健委组织专家组对四川久隆水电开发有限公司、华电金沙江上游水电开发有限公司苏洼龙分公司州级健康企业创建工作进行了现场评审验收,并对企业营养健康食堂建设进行了指导。

现场技术评审中,评审组专家们采取听汇报、看现场、查资料、人员访谈等方式,从管理制度、健康环境、健康管理与服务、健康文化、健康效果评估等方面对企业进行现场评分,对生产区、办公区、生活区、职工健身娱乐区、食堂进行了现场勘察针对企业建设活动中存在的短板和不足提出意见建议。

专家通过对建设营养健康食堂的组织管理要求、人员培训和考核、营养健康教育、配餐和烹饪、供餐服务要求等方面进行了详细的讲解,为企业建设营养健康食堂提出了针对性的意见。

 

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